Una carta digital es tu menú publicado como página web. El cliente la abre en su celular, ve las categorías, los precios y las fotos, y decide sin llamar al mesero. No es un archivo que se descarga. Es una página que vive en internet y que tú cambias cuando quieras.
En Ecuador casi todos los locales ya pasaron por la versión intermedia: la foto de la carta en el grupo de WhatsApp, o el PDF pegado a un QR. Funciona, pero se rompe rápido. Esta guía explica qué cambia con una carta digital de verdad y cómo armar la tuya en una tarde.
Carta digital, menú QR y PDF no son lo mismo
Conviene separar tres cosas que se confunden todo el tiempo:
- La carta digital es el contenido: tus categorías, tus platos, tus precios, tus fotos.
- El código QR es solo la puerta. Lo imprimes y lo pegas en la mesa. Abre la carta digital.
- El PDF es un archivo pensado para imprimir en papel. En un celular obliga a hacer zoom y a moverse de lado.
Si tu QR actual abre un PDF, tienes la puerta correcta y el contenido equivocado. Ese es el caso más común.
Qué gana tu local con una carta digital
Cambias precios en segundos. Sube el camarón, entras desde tu celular, editas el número y listo. Todas las mesas ven el precio nuevo al instante. No hay que reimprimir nada.
Marcas lo agotado sin pasar vergüenza. Cuando se acaba un plato lo apagas. El cliente deja de pedirlo y el mesero deja de explicarlo diez veces por noche.
Vendes con fotos. Una carta impresa rara vez tiene fotos porque encarece la impresión. En digital no cuestan nada. Los platos con foto se piden más, sobre todo los que el cliente no conoce.
Sirve fuera del local. El mismo enlace va en tu biografía de Instagram, en tu estado de WhatsApp y en tu ficha de Google. Una persona que nunca entró a tu local puede ver tu carta completa antes de decidir.
Se lee bien. La carta digital se arma para una pantalla vertical de seis pulgadas. Letra grande, categorías que se tocan, precios legibles. Sin zoom.
Cómo crear tu carta digital paso a paso
- Junta tu carta actual. El PDF, la foto o el papel. Te sirve como lista.
- Crea tus categorías primero. Entradas, fuertes, bebidas, postres. Pocas y claras. Una carta con catorce categorías cansa.
- Escribe los platos que más vendes. Empieza por los diez primeros. No intentes cargar los ochenta el primer día.
- Pon precio a todo. Un plato sin precio genera desconfianza y hace que el cliente pregunte.
- Agrega fotos a tus estrellas. Con el celular basta. Luz natural, plato centrado, fondo limpio.
- Publica y comparte el enlace. Ponlo en Instagram, en WhatsApp y en Google antes de imprimir cualquier QR.
- Imprime el QR al final. Cuando la carta ya esté completa, imprime los códigos para las mesas.
Errores que cuestan clientes
- Copiar el diseño del papel. Lo que funciona en una hoja A4 no funciona en un celular. Menos texto, más orden.
- Descripciones larguísimas. Dos líneas por plato. El cliente lee de pie, con hambre y con prisa.
- Fotos oscuras. Una foto mala vende menos que ninguna foto.
- No actualizarla. Una carta digital desactualizada es peor que un PDF, porque el cliente espera que esté al día.
- Esconder el enlace. Si solo vive en el QR de la mesa, pierdes a todos los que te buscan desde la casa.
Qué incluye cada plan de Apetí
| Gratis | Apetí Pro ($20/mes) | |
|---|---|---|
| Carta digital con categorías, fotos y precios | Sí, sin límite de platos | Sí |
| Link in bio con WhatsApp, redes y ubicación | Sí | Sí |
| Logo, colores y tema propios | Sí | Sí |
| Pedidos por QR desde la mesa | No | Sí, un QR por mesa |
| Reservas en línea con calendario | No | Sí, con confirmación y recordatorio por correo |
| Promociones, descuentos y combos | No | Sí |
| Analíticas de pedidos | No | Sí |
Míralo funcionando
Estos son restaurantes de ejemplo creados con Apetí. Ábrelos en tu celular para ver cómo se lee una carta digital de verdad.
Preguntas frecuentes
¿Una carta digital es lo mismo que un menú QR?
Casi. La carta digital es la página con tus platos. El código QR es solo la puerta de entrada: lo imprimes y lo pegas en la mesa para que el cliente abra esa página.
¿Necesito internet en el local?
Tus clientes abren la carta con sus datos móviles o con tu wifi. No necesitas instalar nada en el local ni comprar equipos.
¿Cuánto cuesta una carta digital en Apetí?
La carta digital es gratis y sin límite de platos. Apetí Pro cuesta 20 dólares al mes y agrega pedidos por QR desde la mesa, reservas en línea y promociones.
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